食品级亚硝酸钠
名称：
食品级亚硝酸钠,
Sodium nitrite for food
分子式：
NaNO2
分子量：
69
性状：
食品级亚硝酸钠是一种白色或微带淡黄斜方晶系结晶或粉末,分子式NaNo2,熔点271℃,微咸,易潮解,易溶于水,水溶液呈碱性,在空气中能缓慢氧化成硝酸钠。
用途：
主要用于肉制品加工中作发色剂。在食品中按规定添加,过量摄入会对人体造成伤害。
包装：
5KG或25KG包装
技术参数：GB/T1886.11-2016
产品参数：
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指标名称 |
高纯级 |
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亚硝酸钠含量（以干基计）%≥ |
99.0 |
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水不溶物含量(以干基计)%≤ |
0.05 |
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砷（As）/mg/kg≤ |
2.0 |
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重金属（以Pb计）/mg/kg≤ |
20 |
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铅（Pb）/mg/kg,≤ |
10.0 |
食品级亚硝酸钠包装和散装图：
